По-долу са четирите основни области на приложение на дигитално обозначение, където ресторантите предоставят на клиентите приложения:
на открито
Някои ресторанти за автомобили ще използват цифрови табели за поръчка.Но дори ако ресторантът няма алея за движение, външните LCD и LED дисплеи могат да се използват за промоция на марката, показване на менюта и привличане на преминаващи пешеходци.
Докато клиентите чакат, екранът на цифровия дисплей може да показва информация за промоционални дейности или кетъринг услуги.Храната е много важна за много марки, особено работните обеди и груповите резервации.Също така е много важно да се използва добре времето за изчакване на клиента.Някои марки също използват павилиони за самообслужване, за да поръчват храна, което позволява на клиентите да направят своето плащане, без да чакат касата.
Много ресторанти с гишета постепенно започнаха да преминават към използването на дигитални табла с менюта, а някои също показват статуса на поръчката през екрана на дисплея, така че да вземат храна и да правят резервации предварително.
ресторантите могат да излъчват брандирани видеоклипове или развлекателни програми или да показват продукти с висок марж, като специални напитки и десерти по време на хранене на клиентите, за визуални надценки.
Всички горепосочени случаи могат ефективно да увеличат времето за престой на клиентите (като същевременно намалят времето за чакане на клиентите) и да увеличат приходите на ресторанта.
Удължете времето за престой
Ако клиент влезе в ресторант за бързо хранене, той обикновено очаква да получи храната, която е поръчал бързо и да приключи бързо с яденето, след което да напусне ресторанта.Индустрията за свободното време не е толкова забързана и насърчава клиентите да се отпуснат и да останат по-дълго.Понастоящем дигиталните табели могат да го използват най-добре.
може също така да използва цифрово обозначение за провеждане на промоционални дейности и взаимодействие с клиенти.Колкото по-голяма е ангажираността на клиента, толкова по-дълъг е престоят.Например ресторант за гише може да показва сезонни специални промоции за напитки.
Въпреки че клиентите остават по-дълго, цифровите табели могат ефективно да помогнат на клиентите да се отпуснат и да намалят неотложността на времето.
може дори да използва пълноценно различни видове оборудване за развлекателни технологии като LCD, видео стени и дори проектори.Някои марки използват проектори, за да представят интерактивни развлекателни програми директно на работния плот или стената, докато други могат да стартират игри, развлекателна информация или дейности на цифрови дисплеи и телевизионни стени.
Спокойната и забавна атмосфера позволява на децата вече да не скучаят, когато семейството вечеря навън, а възрастните също могат да осигурят тихо време за хранене.
може също да използва цифровото обозначение в зоната за хранене, за да стартира играта, да взаимодейства с клиентите и победителят може да получи безплатна храна или купони.Колкото по-високо е нивото на участие на клиента в играта, толкова по-дълъг е престоят.
може също да споделя опит от хранене с клиенти в социалните медии, за да популяризира марката и да повиши нивото на взаимодействие.Освен това тази информация за социално взаимодействие може също да бъде представена чрез видеостени или дисплеи (тук трябва да се обясни, че е необходим и механизъм за преглед, за да се гарантира, че съдържанието, качено от клиентите, е подходящо).
Клиентите, които са на опашка за поръчка, могат да използват дисплея, за да видят промоции, развлечения, новини и друга информация.Повишеното взаимодействие чрез цифрови дисплеи помага за оптимизиране на изживяването при хранене.
Чрез насърчаване на по-дълъг престой и по-кратко очаквано време на изчакване, това може да увеличи потреблението на глава от населението и да гарантира, че клиентите се връщат отново.
Време на публикуване: 22 септември 2020 г