अपने डिजिटल साइनेज को ध्यान आकर्षित कैसे करें?

निम्नलिखित चार प्रमुख डिजिटल साइनेज एप्लिकेशन क्षेत्र हैं जहां रेस्तरां ग्राहकों को एप्लिकेशन प्रदान करते हैं:

घर के बाहर

कुछ कार रेस्तरां ऑर्डर देने के लिए डिजिटल साइनेज का उपयोग करेंगे।लेकिन भले ही रेस्तरां में ड्राइव-थ्रू लेन न हो, आउटडोर एलसीडी और एलईडी डिस्प्ले का उपयोग ब्रांड प्रचार, मेनू प्रदर्शित करने और गुजरने वाले पैदल यात्रियों को आकर्षित करने के लिए किया जा सकता है।

भीतरी कतार

जब ग्राहक प्रतीक्षा कर रहे हों, तो डिजिटल डिस्प्ले स्क्रीन प्रचार गतिविधियों या खानपान सेवाओं के बारे में जानकारी प्रदर्शित कर सकती है।कई ब्रांडों के लिए भोजन बहुत महत्वपूर्ण है, विशेषकर कामकाजी लंच और समूह बुकिंग के लिए।ग्राहक के प्रतीक्षा समय का सदुपयोग करना भी बहुत महत्वपूर्ण है।कुछ ब्रांड भोजन ऑर्डर करने के लिए स्वयं-सेवा कियोस्क का भी उपयोग करते हैं, जिससे ग्राहक कैशियर की प्रतीक्षा किए बिना अपना भुगतान स्वयं कर सकते हैं।

व्यंजन सूची पटल

काउंटर सेवा वाले कई रेस्तरां धीरे-धीरे डिजिटल मेनू बोर्ड का उपयोग करने लगे हैं, और कुछ डिस्प्ले स्क्रीन के माध्यम से ऑर्डर की स्थिति भी प्रदर्शित करते हैं, ताकि भोजन उठा सकें और पहले से आरक्षण कर सकें।

भोजन क्षेत्र

रेस्तरां ब्रांडेड वीडियो या मनोरंजन कार्यक्रम प्रसारित कर सकते हैं, या दृश्य अपसेल के लिए ग्राहकों के भोजन के दौरान विशेष पेय और डेसर्ट जैसे उच्च-मार्जिन वाले उत्पाद प्रदर्शित कर सकते हैं।

उपरोक्त सभी मामले प्रभावी ढंग से ग्राहक के ठहरने के समय को बढ़ा सकते हैं (ग्राहक के प्रतीक्षा समय को कम करते हुए) और रेस्तरां के राजस्व में वृद्धि कर सकते हैं।

ठहरने का समय बढ़ाएँ

यदि कोई ग्राहक फास्ट फूड रेस्तरां में प्रवेश करता है, तो वे आम तौर पर उम्मीद करते हैं कि उन्हें ऑर्डर किया गया भोजन जल्दी मिल जाएगा और वे जल्दी से खाना खत्म कर लेंगे और फिर रेस्तरां छोड़ देंगे।अवकाश उद्योग में इतनी जल्दबाज़ी नहीं है और यह ग्राहकों को आराम करने और लंबे समय तक रहने के लिए प्रोत्साहित करता है।इस समय डिजिटल साइनेज का सबसे अच्छा उपयोग किया जा सकता है।

प्रचार गतिविधियों को चलाने और ग्राहकों के साथ बातचीत करने के लिए डिजिटल साइनेज का भी उपयोग कर सकते हैं।ग्राहक जुड़ाव जितना अधिक होगा, ठहराव उतना ही अधिक होगा।उदाहरण के लिए, एक काउंटर सर्विस रेस्तरां मौसमी विशेष पेय प्रचार प्रदर्शित कर सकता है।

हालाँकि ग्राहक अधिक समय तक रुकते हैं, डिजिटल साइनेज प्रभावी रूप से ग्राहकों को आराम करने और समय की तात्कालिकता को कम करने में मदद कर सकता है।

यहां तक ​​कि विभिन्न प्रकार के मनोरंजन प्रौद्योगिकी उपकरणों जैसे एलसीडी, वीडियो वॉल और यहां तक ​​कि प्रोजेक्टर का भी पूरा उपयोग कर सकते हैं।कुछ ब्रांड सीधे डेस्कटॉप या दीवार पर इंटरैक्टिव मनोरंजन कार्यक्रम प्रस्तुत करने के लिए प्रोजेक्टर का उपयोग करते हैं, जबकि अन्य डिजिटल डिस्प्ले और टीवी दीवारों पर गेम, मनोरंजन जानकारी या गतिविधियाँ चला सकते हैं।

जब कोई परिवार बाहर खाना खा रहा हो तो आरामदायक और मज़ेदार माहौल बच्चों को बोर नहीं होने देता है, और वयस्क भी शांत भोजन के समय का आनंद ले सकते हैं।

गेम चलाने, ग्राहकों के साथ बातचीत करने के लिए भोजन क्षेत्र में डिजिटल साइनेज का भी उपयोग कर सकते हैं और विजेता को मुफ्त भोजन या कूपन मिल सकते हैं।खेल में ग्राहकों की भागीदारी का स्तर जितना अधिक होगा, खेल में टिकने की अवधि उतनी ही अधिक होगी।

ब्रांड को बढ़ावा देने और बातचीत के स्तर को बढ़ाने के लिए सोशल मीडिया पर ग्राहकों के साथ भोजन का अनुभव भी साझा कर सकते हैं।इसके अलावा, इन सामाजिक संपर्क की जानकारी को वीडियो दीवारों या डिस्प्ले के माध्यम से भी प्रस्तुत किया जा सकता है (यहां यह समझाने की आवश्यकता है कि यह सुनिश्चित करने के लिए एक समीक्षा तंत्र की भी आवश्यकता है कि ग्राहकों द्वारा अपलोड की गई सामग्री उचित है)।

जो ग्राहक ऑर्डर देने के लिए कतार में हैं, वे प्रचार, मनोरंजन, समाचार और अन्य जानकारी देखने के लिए डिस्प्ले का उपयोग कर सकते हैं।डिजिटल डिस्प्ले के माध्यम से बढ़ती बातचीत से भोजन के अनुभव को अनुकूलित करने में मदद मिलती है।

लंबे समय तक रहने और कम अपेक्षित प्रतीक्षा समय को प्रोत्साहित करके, यह प्रति व्यक्ति खपत बढ़ा सकता है और यह सुनिश्चित कर सकता है कि ग्राहक फिर से वापस आएं।